ИП и юридические лица обязаны сообщать в Роспотребнадзор о намерениях осуществлять определенные виды деятельности. К таким видам деятельности, в частности относятся и общественное питание. Это оговаривается в Постановлении Правительства РФ №725 от 27 мая 2025 г
Обратите внимание: указание кодов ОКВЭД для кафе, ресторана или закусочной при регистрации ИП или ООО не обязывает уведомлять Роспотребнадзор. Сообщать о начале деятельности в Роспотребнадзор надо только при реальном начале деятельности, т. е. перед открытием точки общественного питания